食堂（táng）合同样本

日（rì）期：2014-10-25 选择字号：小 中 大

食堂合（hé）作协（xié）议

    甲方：                                                                                                
    乙方： 武汉乐鱼网页版和健之膳餐饮管理服（fú）务有限公司（以下简（jiǎn）称乙方）

 甲方委托乙方承办甲（jiǎ）方（fāng）员（yuán）工（gōng）膳食，经（jīng）双方协（xié）议，签（qiān）订合约条（tiáo）款如下，以兹双方共同遵守履行。
一、承包范围
1.伙食（shí）:
(1)乙方负责（zé）主副食（shí）材供应、烹调制作、配餐服务、餐厅清洁卫生。
(2)员工（gōng）餐（cān）以（yǐ）每人每日以￥        元计算，甲方按（àn）此（cǐ）价（jià）及对应的就餐人数统（tǒng）计及（jí）计算出总餐费后，结（jié）算伙食费用给乙方。
2.人力:
    由乙方负责（zé）安排、规（guī）划及管理（lǐ），由甲方人事总务部门进行监督。
二、开餐时间：
⑴早（zǎo）餐　 AM           ～ AM                   
⑵中餐    AM           ～ PM                  
⑶晚餐    PM            ～PM                  
⑷夜宵    PM            ～PM                  
⑸每周菜（cài）单，应于前（qián）一周五前送至甲方修改（gǎi）审核后，并予以公告（gào）。
⑹甲方如遇有特殊（shū）情（qíng）况需要提前或延后开（kāi）餐时间，甲方应于开餐前30分钟前（qián）通知乙方，乙方应无条件给（gěi）予（yǔ）配合。
三、供（gòng）餐内容：
1.早餐内容：包子、馒头（tóu）、面食、炒饭（fàn）、炒粉、油条、鸡蛋、蛋糕等（děng）配豆（dòu）浆、稀饭、例汤（tāng）等。
2.中晚餐内容：  2   荤   1  素,配例汤。
3.每餐米（mǐ）、菜、汤均需满足员工需要。
四、甲方遵守事（shì）项（xiàng）：
1.厨房硬（yìng）设备之提供（gòng）（仅限于现有之设备为主）；详（xiáng）见清单（dān）。
2.水电燃料由甲（jiǎ）方免费提供使用。
3.甲方负责（zé）提（tí）供乙方（fāng）工作人员(男、女（nǚ）)宿舍，以（yǐ）利厨房作（zuò）业。
4.甲（jiǎ）方负责于每月５日前，将上月就餐（cān）人（rén）数（shù）提（tí）供乙（yǐ）方参考，便于乙方供餐成本计算。
五、乙方遵守事项：
1.乙方应保持餐厅、厨房（fáng）内外环境卫生之整（zhěng）洁，且须定期（三个月）进行一次全（quán）面消毒工作。
2.乙（yǐ）方每日所购买（mǎi）之（zhī）肉品、其它（tā）食材、佐料（liào）杂货等，均应（yīng）保证由合格之厂商供（gòng）应（yīng），并出具相关台帐复（fù）印件供甲方（fāng）保存监督（dū）。
3.如经鉴（jiàn）定甲方员（yuán）工因食用（yòng）乙方所提（tí）供之膳食,而（ér）导（dǎo）致食物中（zhōng）毒等（děng）意外事（shì）故（gù）,需之医疗费用由乙方承担,并视情节（jiē）轻重再（zài）酌收费用,如因（yīn）而以起民（mín）、刑事责任时，亦（yì）由乙（yǐ）方负责，甲方有权立（lì）即中（zhōng）止合约，乙方不（bú）得有异（yì）议（饭（fàn）堂承（chéng）包协议，饭堂承（chéng）包合（hé）同（tóng））。
4.乙方经营中（zhōng）必须按甲（jiǎ）方统一安排，购买（mǎi）公（gōng）众责任保险，保险费交纳（nà）按（àn）甲方与保险公司之（zhī）约定，费用由乙方（fāng）承担。
5.乙方经（jīng）营（yíng）如因管理（lǐ）不善（shàn）或不遵守国家法律、法（fǎ）规（guī），造成（chéng）甲（jiǎ）方商誉、财产（chǎn）重大损失或（huò）重大安全事故，乙方除承担赔偿损失外，甲方将依（yī）事故之轻重（chóng）与以罚（fá）款处理（lǐ），并有权利立即中止（zhǐ）合（hé）约。
6.乙方经营中所产生之（zhī）厨房垃圾需自（zì）行处理，甲方（fāng）不提供（gòng）场地。
7.乙方经（jīng）营（yíng）中就餐所产生之馊水，由乙方自行处理。
8.乙（yǐ）方经营（yíng）中应保持（chí）餐厅（tīng）地面清（qīng）洁（jié）不湿（shī）、不（bú）滑，如因甲（jiǎ）方（fāng）员工于就餐过程中，因地面湿滑而（ér）摔（shuāi）倒受伤者（zhě），所产（chǎn）生之相关医疗（liáo）费用由乙方（fāng）承担。
9.乙方（fāng）必（bì）须安排一名管理者（zhě），负责厨务人员及有关事务之管理，并监督其所（suǒ）属员工遵守甲（jiǎ）方厂规厂（chǎng）纪（jì）条例（lì），乙（yǐ）方员工（gōng）应无条件配合。
10.乙方未征得甲方同意时，不（bú）得转让他（tā）人承包，否则甲方（fāng）将有权立（lì）即（jí）中止合约，乙方不得有异议。
11.乙方保证在规定用餐时间内（水电正常供应的情况下），甲（jiǎ）方（fāng）所有（yǒu）员工均可用餐，不会出现甲方员工无餐可用。否则补贴未能（néng）就（jiù）餐员工10.00/人，并一次性罚款500.00元。
12.保（bǎo）证甲方员工用餐时（shí）间内（nèi）饭（fàn）菜温热，不出现冷饭冷（lěng）菜现象，甲（jiǎ）方如有个别部门员工（gōng）因为生（shēng）产需要，须提（tí）早或延后开餐，在（zài）事先通（tōng）知（zhī）后，乙（yǐ）方应配合并保证热饭热菜。
13.乙方对外业务以乙方名义（yì）进（jìn）行，不得以甲方公司或餐厅（tīng）名义（yì）进行，不得以任何理（lǐ）由引领非乙（yǐ）方之工作（zuò）人员进入甲方管理范围（wéi）。
14.乙方工作（zuò）人员应注意个人（rén）卫生（shēng），乙方工作人员应每半年向甲方（fāng）负责人（rén）提供健康证明（míng），证明提供须按（àn）照甲（jiǎ）方所指定（dìng）之医院进行（háng）体检，若甲方发现不适（shì）合餐饮（yǐn）工作之疾病者，应立即通知乙方负责人（rén），安排离其（qí）离开厂区。
15.甲方若有活动需（xū）乙（yǐ）方协助推行，乙方工作人员应对甲方（fāng）之（zhī）各项重（chóng）大活动予以（yǐ）支持（chí）合作。
16.乙方指派专（zhuān）职人员管理餐厅工作，该人员可全权代表乙方法人意见，对现场管（guǎn）理所发生之（zhī）问题点，可立即做出实时处理（lǐ）。
17.乙方负责人（rén）须按甲方（fāng）要求（qiú），不（bú）断（duàn）改善甲方员工（gōng）伙食及服务质量，甲方也会因实际（jì）状况评估后，对（duì）于餐标作出对应之上下调整。
18.乙方厨务（wù）人员服务态度（dù）应和善（shàn）亲切，且（qiě）须穿着乙方（fāng）提供（gòng）之工（gōng）作服，打菜时（shí）应戴工作帽及口（kǒu）罩（zhào）。
19.乙方不得利用甲（jiǎ）方任何名义向外赊（shē）欠货款及（jí）借贷金钱，一经发现甲方（fāng）有权立即解（jiě）除合（hé）约，乙方不得有异议（yì）。
20.甲、乙双方定期检讨供（gòng）餐状况及改善方案（每月至少一次）。
21.乙方（fāng）不得雇（gù）用有前科或有精神、传染（rǎn）疾病之人员担任厨务人员。
22.甲（jiǎ）、乙双方共同维护餐厅秩（zhì）序（xù）及监管浪费现象。食堂承（chéng）包协（xié）议食堂承（chéng）包合同。
23.乙方对所移（yí）交的厨具及用品要（yào）负责维（wéi）护、保养，合同（tóng）期满需续（xù）约时，继续（xù）由乙（yǐ）方（fāng）签收使用，待合同终止时，乙方按原（yuán）数量归还甲方，损坏（huài）部分照价赔偿。价（jià）赔部（bù）分待双（shuāng）方确认签字后，由伙食费中予以扣除。
24.甲、乙双方互相协助，遇到问题秉持（chí）平等合（hé）理的方式（shì）进行（háng）协（xié）商解决，遇到甲方员工无（wú）理取闹、扰乱餐厅作业秩序者，乙方应上报甲方（fāng）处理，乙（yǐ）方不得介入纠纷。
六、承包期限：
1.乙方承（chéng）包甲（jiǎ）方员工膳食之服务，自＿＿＿年（nián）＿＿月＿＿日起至＿＿＿年＿＿月＿＿日（rì）止，合同期限（xiàn）为＿＿年＿＿月。
2.承包期间如乙方伙（huǒ）食（shí）无法满足甲（jiǎ）方员工之正（zhèng）常（cháng）合理（lǐ）需（xū）求（qiú）时（shí），甲方有权单方面于30天前告知（zhī）乙（yǐ）方中（zhōng）止合约。
3.乙方认为甲方所规定之（zhī）要（yào）求，难以配合以致无法（fǎ）承受，可（kě）主（zhǔ）动与（yǔ）甲方（fāng）进行协商调整，经协商后（hòu），双方仍无法达成协议时（shí），乙方若须中止（zhǐ）合约，乙方应（yīng）于30天（tiān）以前，以书面形式（shì）通（tōng）知甲方提（tí）出中止合约之要求。
七、付（fù）款方式（shì）：
按甲方每月（yuè）所报的（de）人数及（jí）对应（yīng）的餐费标准进行核算，乙方与甲方每月核对餐数确认及总餐费无误后，甲方于次（cì）月   10   日以（yǐ）前，以不含税之现金（jīn）或转帐方式付款（kuǎn）给乙方。
八、本合（hé）约书一式两份，经双方认可签章后，甲乙双方（fāng）各执一份为凭，任何一方（fāng）不得以不经协商（shāng）或人为（wéi）原因素而任意违约，否（fǒu）则全部损失由违约方（fāng）负责（zé）赔偿承担。
九、本合约内容未尽事宜（yí）可签订补充协议，补充协（xié）议（yì）与合（hé）同具有同等法律效力，若（ruò）补充协议与（yǔ）本合同相抵触，以补（bǔ）充协议为准。
以下空白（bái）
 
甲方签名（míng）：                                    乙方签（qiān）名：
(签  章) ：                                    (签  章) ：
签订日期：　　年　　月（yuè）　　日                签订（dìng）日期：　　　年　　月（yuè）　　日